パリのスーパーマーケットは宝島!
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上)Maggiスープシリーズ マギー(Maggi)の粉末スープシリーズは写真のトマト、チキン、野菜の他にもきのこなどの種類があります。
左下)Sauce Tomate(ソース・トマト) 右下)Mayonnaise de Dijon(マヨネーズ・ドゥ・ディジョン)
パンツァーニ(Panzani)のトマトソースやアモラ(Amora)のマヨネーズはチューブ入り!
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Tarama(タラマ)
モノプリ(Monoprix)ブランドのタラマ・ペースト。日本ではタラモの名前で知られています。
このブランドは乳製品・冷凍食品・お菓子など全般を取り扱っていて、比較的安価です。
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ベネディクタ(Benedicta)、アモラ(Amora)のソース4種セット。組み合わせはそれぞれ数種類あります。
左)ベネディクタのソースセット
写真のものは「南仏の食卓」のタイトルで、ルイユやタルタルソースなど。
右)アモラのソースセット
写真のものは「世界を味わう」のタイトルで、メキシカンやカレーソースなど。
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左)Vinaigrette de Dijon(ヴィネグレット・ド・ディジョン)
アモラ(Amora)のディジョン風ヴィネグレット。マスタード風味です。
右)Vinaigrette a l'huile d'Olive et au Citron(ヴィネグレット・ア・ルイユ・ドリーヴ・エ・オ・シトロン) ルシュー(Lesieur)のレモン風味ヴィネグレット。オリーブオイルもブレンドされています。
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Poulet au Thym(プーレ・オ・タン)
モノプリ(Monoprix)ブランドのレトルト食品です。鶏肉(Poulet)の照り焼き風に香草のタイム(Thym)で香り付けしてあります。付けあわせはライスサラダです。
一人前のパックで、思いのほか割高なのがちょっと難点でしょうか。
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Boeuf Bourguignon(ブフ・ブルギニョン)
フルーリー・ミション(Fleury Michon)のレトルト食品。ブルギニョン風の牛肉の煮込みと付け合せのタリアテッラ(きし麺風パスタ)です。
これらレトルト食品は日本と同じく、有名シェフや一流ホテルのパッケージのものも出ています。
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